Валерий Савельев (vg_saveliev) wrote,
Валерий Савельев
vg_saveliev

Categories:

За 40 лет жить стало лучше. Вкуснее и питательнее

Мясной прилавок, СССР.png

Вот все клянут «перестройку» Горбачева и новую «капиталистическую» Россию.
А жить-то люди стали лучше, реально лучше.

Первый критерий для оценки качества жизни – питание.
Всё остальное потом.

Так вот, Росстат посчитал изменения в рационе россиян:
- меньше картошки;
- меньше хлеба, круп и макарон;
- меньше молочных продуктов;
- больше фруктов и ягод;
- больше рыбы;
- больше мяса.

Картошка:
было 117 кг на человека в год (1980 г);
стало 59 кг (2018).

Хлеб крупа, макароны:
было 128 кг,
стало 112 кг.

Сахар и сладости:
было 35 кг,
стало 31 кг.

Молочные продукты:
было 390 кг,
стало 266 кг.

Яйца:
было 286 шт,
стало 231 шт.

Фрукты и ягоды:
было 35 кг,
стало 74 кг.

Овощи:
было 92 кг,
стало 104 кг.

Рыба:
было 17 кг,
стало 22 кг.

Мясо:
было 70 кг,
стало 89 кг.
Причем в начале правления Путина, в 2000 году, мяса в среднем потребляли меньше, чем в 1980 году, только 50 кг.
Но потом все выправилось и даже выросло.
http://www.rosbalt.ru/russia/2019/08/16/1797518.html

Получается, рацион стал более разнообразным, менее крахмалистым и углеводным, более полноценным и вкусным.

Тога откуда наш скептицизм и наше недовольство?
Лучше ведь живем!
И зачем все опять хотят в СССР, на картошку, хлеб и молоко?
Изменения в еде самые важный, они касаются всех без исключения.

Может быть, все дело в лукавых средних числах?
Это как с зарплатой: средняя 46 тыс руб, но половина работающих при этом получают меньше 23 тыс, а наиболее распространенная - вообще где-то 15 тыс руб, если не ошибаюсь.
Смотрит человек на статистические выкладки, смотрит в свой кошелек, и такое зло его берет, что сразу хочется назад, в СССР, где все были бедны, но при том более-менее равны.
Так и тут: кто-то перешел на овощи, фрукты с ягодами, мясо и рыбу, а кто-то ест свою вечную картошку на завтрак, обед и ужин.
И мечтает, разумеется, о коммунистическом рае, в котором все так делали и не приставали с полезной едой, на которую нет денег.
Ее просто в продаже не было!

Вы как питаетесь, по-советски или по-новому, по-российски?
Tags: Россия, Росстат, СССР, качество жизни, мифы о СССР, питание, продукты, равенство, статистика
Subscribe

Posts from This Journal “качество жизни” Tag

Buy for 40 tokens
Все просто: для этого надо быть красавицей, и чтобы тебя заприметил Юпитер…. Счастливой от этого не станешь, но тёлкой – запросто. Однажды Корреджо задумал серию картин «Возлюбленные Юпитера» и написал четыре полотна, хотя, возможно, задумывалось больше, так как…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 24 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →