?

Log in

No account? Create an account

Категория: еда



Обоснование прогноза не дам, это уведет далеко в сторону.
Просто изложу.

С 2014 года Российское государство вступило в новый экономический (точнее, деятельностный) цикл.
Он продлится с 2014 по 2098-2107 год.

Первые 31 год этого периода займет реорганизация старой модели и переход к новой.
То есть период преобразований будет длительным.
Если кто-то считает, что Путин, или любой другой правитель – Кудрин, Ходорковский, Навальный, Греф - способны решить проблему перехода к новой экономической модели в течение одного–двух президентских сроков, то он сильно ошибается.

Что мы имеем сегодня?
Читать дальше...Свернуть )

promo vg_saveliev january 10, 2016 17:00 117
Buy for 30 tokens
Обоснование прогноза не дам, это уведет далеко в сторону. Просто изложу. С 2014 года Российское государство вступило в новый экономический (точнее, деятельностный) цикл. Он продлится с 2014 по 2098-2107 год. Первые 31 год этого периода займет реорганизация старой модели и переход к новой.…
Мясной прилавок, СССР.png

Вот все клянут «перестройку» Горбачева и новую «капиталистическую» Россию.
А жить-то люди стали лучше, реально лучше.

Первый критерий для оценки качества жизни – питание.
Всё остальное потом.

Так вот, Росстат посчитал изменения в рационе россиян:
- меньше картошки;
- меньше хлеба, круп и макарон;
- меньше молочных продуктов;
- больше фруктов и ягод;
- больше рыбы;
- больше мяса.
Читать дальше...Свернуть )


Российскую семью мы не увидим. Зато можем посмотреть на фотографии из других мест, практически со всего мира.

Американский фотограф Питер Менцель в течение полутора лет объездил 46 стран мира и попросил у местных семей предоставить недельный рацион и его стоимость.
Проект он назвал «Голодная планета».
Менцель выбирал среднестатистические семьи - по доходу, количеству детей и образу жизни.

Жаль, что в России нет энтузиаста, который объездил бы всю нашу страну и сделал подобные фотографии.
Мне кажется, набор продуктов и стоимость корзины по регионам отличались бы очень сильно.

Семьи расположены по мере уменьшения стоимость недельного рациона.


Читать дальше...Свернуть )
Еда (9)

Вся еда, которую вы увидите красиво выложенной на фотографиях, добыта в мусорных баках.
Это не объедки, это абсолютно нормальная, нетронутая еда.

Предприниматель, путешественник и эколог Роб Гринфилд не пожалел времени и сил, чтобы показать американцам, сколько хорошей еды они выбрасывают.
В разных городах, которые Роб объездил, ему помогали добровольцы. Участники «мусорной инициативы» находили в контейнерах ящики неиспорченных продуктов, хлеб в упаковке, нераскрытые пачки хлопьев, сладости и т.д.
Выуживая продукты, Роб попутно выяснил, что больше всего хороших пищевых отходов производят супермаркеты и рестораны.
Они выбрасывают еду из-за того, что нет места на полках (!), или из-за плохого внешнего вида.


Читать и смотреть дальше...Свернуть )
1357997930_44

Вот в США умер самый старый мужчина планеты. В возрасте 112 лет.
Звали его Салустиано Санчес-Блазкес.

Жил он в доме престарелых. При этом у него 7 внуков, 15 правнуков и 5 праправнуков.
Самым старым человеком он пробыл недолго, три месяца.

До него старейшим долгожителем был японец Дзироэмон Кимура в возрасте 117 лет.
Теперь наиболее долгоживущими людьми являются 111-летний Артуро Ликата и 115-летняя Мисао Окава.
Читать дальше...Свернуть )
post351181_img1

Детские воспоминания о СССР
kotichok:
моя бабушка много рассказывала мне про 30-тые, 40-ые и 50-тые года
особенно в память врезался рассказ, как в 39 году, когда пришла советская власть, пол села прибежали посмотреть, как советы пили водку гранчаками
бабушка рассказывала, что раньше с бутылкой водки могли свадьбу сыграть - и всем было весело
* * *
мой отец строил Московский, Харьковский и Киевский метрополитены
много работал, вроде и зарабатывал, но блата не имел
все надо было доставать
помню, когда "доставались" мандарины, бананы и конфеты "Вечерний Киев", родители смотрели, чтобы я все сразу не съела и не покрылась диатезом)))


topof, "Орленок 1988 год тушенка китайская стена":
В числе счастливчиков был во всероссийском лагере Орленок летом 1988года... было много детей со всей страны...
из моего города было всего 2 человека, после того как в турпоход во всероссийском лагере нам выдали сухпай китайскую тушенку Великая стена... я понял, что СССР скоро не будет00))... в то время наши еще умели делать нормальную тушенку...
второй шок я испытал пару-тройку лет спустя, когда приехав в деревню к родственникам вместо сливок от своей коровы в 3х литровой банке как обычно, начали намазывать масло Рама из пластиковой баночки... пропало сельское хозяйство))))
Читать дальше...Свернуть )
82349654_055

Детские воспоминания о СССР
logov1800:
Родился в самом начале 80-х в Москве.
Родители через 1-1.5 после моего рождения получили однокомнатную квартиру, в новом доме на окраине Москвы и прожили там довольно долго. У всех моих друзей из дома двушка или трешка а у нас однушка:(
Вроде по каким-то нормам родителям не особо что полагалось, у каждого из них вместе с бабушками и дедушками были квартиры, а их братья и сестры уже жили отдельно со своими семьями.. Но потом говорили, что можно было правдами и неправдами и в этой ситуацию пробить двушку. Но явственно этих правд или неправд не знали, только догадывались.
Маму отпустили работать из дома, она печатала для того же учреждения где до этого работала какие то тексты. Отец работал инженером, получал выше среднего, иногда ездил в командировки вроде был доволен. Когда хотели, ездили летом на море. Очереди и дефицит были, но не сказал бы что особо жестко. В плане питания не замечал проблем. Остальное меня по молодости лет не волновало.
Если говорить о школе.. В 1988 пошел в первый класс.. Идеологии, линеек, пионеров практически не застал, ничего не запомнилось даже если было, то уже видимо совсем не навязчиво особенно для мелких.
Советско-уравнительная система обучения, конечно, не слишком позитивно мной уже тогда воспринималась. С другой стороны учеба не занимала всю жизнь, была возможность дурака повалять..
Выводов делать не буду… Бытие было такое как сказал.
Читать дальше...Свернуть )
6326400e7f

30-е годы
pumbalicho:
Да уж.... Моего деда раскулачили из Оренбургской области. Сослали в Караганду. Там жутко что было. Но выжили, поднялись на ноги. Потом, уже перед войной пришла бумага, мол, извиняйте, ошиблись, можете возвращаться. Но дед с бабой не вернулись, остались в Караганде. Деда это спасло от призыва на фронт (на шахтеров бронь была).
Я лет пять назад стал искать дело деда по раскулачиванию. Кучу архивов перерыл. Нет дела и все. Получается, вроде, сам взял и раскулачился. И вот однажды в Оренбургском архиве обнаружил один документ. Оказывается, раскулачивать были должны не его, а моего прадеда. А в семье решили, что коли уж этого не избежать, то пусть сын едет.

50-е годы
vas_pop:
Я с 1946 года. Отец работал в МТС механиком. Окраина райцентра в Сибири. Мать домохозяила: огород, картошка на поле, корова (значит и сенокос), свиньи, куры.
Не голодали. Как и все вокруг.
Старший брат в армии (с 1944 года там, так и остался, окончил офицерское училище). Средний - студент, учился в Томске.
В 50-е переехали из МТСовского барака (восемь комнат-квартир с верандочками плюс стайка и огород) в бревенчатый дом. Целую улицу выстроил МТС на беспроцентные ссуды, которые выдавались всем желающим).
В конце 1950-х и в 1960-е жить стали заметно лучше. Мы 15-16-летние стали "стилягами": узкие брючки (сами перешивали), узконосые туфли, пиджачки из Польши и Чехословакии.
Музыка: буги-вуги, ракинрол, джаз. Первые магнитофоны - сначала неподъёмные "гробы", потом вполне приличные. Конечно, катушечные. Телевидение. Черно-белое, потом и цветное - в 1970-е.
Конечно, постоянный дефицит. Но уже начали ездить за границу. Не слишком далеко - в Болгарию, Венгрию, Польшу.
В принципе до 1980-х жизнь налаживалась поступательно. Кабы так и шло, без всяких "перестроек", возможно, сегодня мы жили бы не хуже Западной Европы. А то и лучше, если учесть цены на энергоносители.
Конечно, дефицит.
Читать дальше...Свернуть )

Молоко-и-брынза_575954849

Начитался всякой жути про молоко и теперь пребываю в раздумьях - не прекратить ли мне его употреблять.
С одной стороны, я и раньше читал, что молоко лучше не пить. В системе раздельно-адекватного питания, например, оно категорически не рекомендуется.
С другой стороны, свежепрочтенная информация - с вегетарианского сайта. А с ними, с вегетарианцами, вообще все сложно. Разобраться, где в из системе рациональное знание, а где эмоции, довольно трудно.
Вот и в этой подборке автор не удержался от того, чтобы не перенести вопрос в какую-то безумную плоскость очеловечивания несчастных коровок. Я даже  публиковать эту часть не стал.
Осталось им еще растения очеловечить, и просто перестать есть. Будет очень духоподъемно.

Тем не менее, есть и разумные доводы. Они такие:
1. Гарвардский университет в течение двенадцати лет проводил исследование, состоявшее в увеличении потребления молока более чем 75 тысячами медсестёр, с целью оценить его защитную роль при остеопорозе. В результате, выяснилось, что увеличение потребления молочных продуктов лишь усугубляет ломкость костей.
Люди не только не получают кальций, когда пьют молоко, но теряют его. В результате потребления молока животных организм блокирует всасывание кальция – почти весь кальций, который приходит с молочными продуктами, выводится с мочой и калом.
Читать дальше...Свернуть )

3338e4916be9

30-е годы

katrinkuv:
Да, живущих людей, помнящих 30-е сюда вряд ли напишут. Но я помню то, что мне рассказывала бабушка, потом подтвердила тетка.
Жили они тогда на Красносельской, в том доме, где жил Утесов. Дом был от Железной дороги. Дед у меня там работал. Ну, рассказывать о том, что такое 37 - думаю не надо. Вокруг взяли всех!!! Не знаю почему, может быть именно поэтому, но дед мой не работал. И каждый день ходил кататься на коньках в Сокольники. Бабушка говорила, что "воронка" ждали каждую ночь. Торбочка с пожитками стояла у двери, в ожидании ареста. Предупредил Каганович. (честно, этих отношений я не знаю, деду в то время и 30 не было, почему Каганович был близок этому "мальчишке" - моему деду - не знаю, но тётка моя молится на него, говорит, что он жизнь деду спас, а значит и мне, мой-то отец уж в 44 родился) и "выслал" семью родителей моего отца в Калугу. Вот, как-то так…
У меня есть еще много воспоминаний о жизни в Москве от моих предков.

50-е годы

laisr:
Жизнь была не малиной. Отец вернулся из 4-х летнего немецкого плена по окончании войны. Встретили его в деревне голодные жена и двое детей. И я родился в 46 году. Накормить семью, отец с ещё такими же голодными пятью односельчанами украли мешок пшеницы во время посева. Кто-то заложил, обыск у отца. Подельники, более ушлые, посоветовали отцу всё принять на себя, иначе, мол, посадят за групповую на 25 лет всех. Отец отсидел 5 лет. Нынешним умом я подшучиваю, гитлер держал четыре года, ну, а сталин не мог дать меньше, поэтому посадил на пять лет. В 50-е годы я не наедался хлеба, поэтому, наверно, я сегодня всё ем с хлебом, даже макароны, иногда шучу друзьям по этому поводу, что я даже хлеб ем с хлебом!
Читать дальше...Свернуть )



23018923



Вопрос 10. Как заставить ленивый мозг работать?

Сделать это очень сложно.

Конечно, мозгу можно сулить какие-то отсроченные результаты, но биологические организмы требуют только немедленных результатов: до завтра ведь можно и не дожить.
Так что этот способ подходит единицам.

А вот обмануть мозг можно.
Для этого существует два приема.
Первый — с помощью обманных обещаний, второй — с помощью так называемой смещенной активности.

Читать дальше...Свернуть )



Профиль

vg_saveliev
Валерий Савельев
http://vg-saveliev.ru

Мою работу можно поддержать, это сильно поможет. Спасибо!







Календарь

Октябрь 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Метки

Разработано LiveJournal.com
Дизайн yoksel